無錫市市場監(jiān)督管理局正式發(fā)布《無錫市自動售貨設(shè)備食品安全管理規(guī)定（試行）》，這是該市首個專門針對自動售貨機食品安全的管理規(guī)定，旨在進一步規(guī)范自動售貨設(shè)備的經(jīng)營行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。隨著自動售貨機在商場、地鐵、學(xué)校、辦公區(qū)等場所的快速普及，這一新興零售模式的食品安全監(jiān)管已成為社會關(guān)注的焦點。

新規(guī)明確要求，自動售貨設(shè)備的經(jīng)營者必須依法取得食品經(jīng)營許可，并在設(shè)備顯著位置公示許可證信息、經(jīng)營者名稱、聯(lián)系方式以及投訴舉報電話。對于銷售散裝即食食品、自制飲品的設(shè)備，還須公示食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。規(guī)定強調(diào)，自動售貨機內(nèi)銷售的食品必須符合國家食品安全標準，嚴禁銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品。

在設(shè)備維護與管理方面，規(guī)定要求經(jīng)營者建立定期巡檢制度，確保設(shè)備清潔衛(wèi)生、溫度適宜（如冷藏食品需保持在規(guī)定溫度范圍內(nèi)），并做好設(shè)備消毒記錄。經(jīng)營者需建立食品安全追溯體系，實現(xiàn)食品來源可查、去向可追。市場監(jiān)管部門將加強監(jiān)督檢查，利用數(shù)字化手段對自動售貨設(shè)備進行動態(tài)管理，對違法行為依法予以查處。

這一規(guī)定的出臺，填補了無錫在自動售貨機食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的制度空白，回應(yīng)了消費者對便捷消費場景下食品安全的迫切需求。它不僅為經(jīng)營者提供了明確的操作指南，也通過強化主體責(zé)任和監(jiān)管力度，構(gòu)建起從源頭到終端的食品安全防線。隨著規(guī)定的落地實施，無錫的自動售貨機市場有望在規(guī)范中蓬勃發(fā)展，為市民提供更加安全、便捷的消費體驗。